Showing posts with label Kuliner Medan. Show all posts
Showing posts with label Kuliner Medan. Show all posts

February 25, 2017

Prime Steakhouse - Best High End Restaurant In Medan


Prime Steakhouse yang terletak di Hotel JW Marriott Medan, merupakan salah satu Best High End Restaurant di Medan. Mengusung konsep semi fine-dining, Prime hadir dengan interior yang mewah dan classic. Tatanan meja dan kursi membuat ruangan lantai 2 menjadi spasious dan nyaman.

Level 2 Interior

Wine Cellar
Di sisi dinding, terpampang berbagai jenis koleksi wine yang dapat anda pilih dan langsung di nikmati di tempat.

Large Dining Table
Untuk menikmati dining dengan keluarga ataupun hanya sekedar kumpul dengan teman, Prime juga menyediakan large dining table yang spasious.

Open Kitchen
Di seberang meja dan kursi, ada open kitchen yang menampilkan cooking demo di depan pengunjung. Disana makanan di masak dan di prepare.

Table Set Up
Akhirnya kami diarahkan untuk duduk di meja dekat wine cellar. Seperti foto diatas, setiap meja telah di set up sedemikian rupa mengingat konsep yang di usung adalah semi fine - dining. Setelah kita duduk, waiter/ss pun membuka napkin dan meletakkannya di atas paha kita. Kemudian kita pun disuguhkan menu untuk memesan.


Sembari menunggu makanan kita keluar, Prime memberikan kita berbagai jenis bread. Kami paling suka dengan round bread nya kemudian dioles mentega.


Amuse Bouche
Makanan pun keluar satu persatu. Dimulai dari Amuse Bouche, daging sapi yang dibalut dengan quail egg, kemudian diberi apple jelly sauce, the taste is just amazing.


Fettucini Bolognese
Well, untuk menu yang satu ini enak, namun tidak ada yang special. Kombinasi saus bolognese nya match dengan pastanya, dan minced beef.


Spaghetti or Angel Hair Aglio e Olio
Menu yang satu ini di served menggunakan sedikit cabai, bawang putih, udang, calamari, mussel, dan tomato confit. Menurut kami, untuk rasanya sedikit plain. It doesn't get along with our taste.


Grilled Half Spring Chicken
Enough with pasta, sekarang kita mulai dengan steak. Grilled Half Spring Chicken, merupakan salah satu menu baru yang dihadirkan oleh Chef Amin Gihon. Menu tersebut dilengkapi dengan saute spinach, dan ditaburi dengan mushroom sauce. Ayam yang sudah tanpa tulang tersebut di grilled dengan sangat sempurna. Menu ini menjadi salah satu favorit kami disini.


Australian Grainfed Black Angus
Nah, menu beef kali ini menjadi highlight dari kunjungan kami ke Prime. Tenderloin beef nya di served menggunakan saffroan foam dan red wine sauce. Dengan tingkat kematangan medium well, begitu dagingnya masuk kemulut, rasanya sangat tender dan juicy. Salah satu menu yang dapat kami recommend disamping Grilled Half Spring Chicken.

Sambil kita menikmati makan malam, kita dihibur oleh acoustic live band yang hadir setiap hari Jumat - Sabtu mulai jam 19.00 - 22.00 WIB.
Acoustic Live Band
Prime Steakhouse
Jl. Putri Hijau No. 10
Open Hour:
Weekdays : 18.30 - 22.00 WIB
Weekend  : 18.30 - 22.30 WIB


February 3, 2017

Kamakura Cafe - Jakarta




During my visit to Jakarta on February 2017, I did manage to visit a neighbourhood Kamakura café, located in one of the hippest dining destinations in Jakarta, Pantai Indah Kapuk.
Kamakura was set in a simple, clean and minimalist manner, the neatly displayed magazines and the electric sockets at the tables were plus points!
Kamakura is currently under renovation, they're still building, decorating and adding details to the interior.


Current Interior

Electric Sockets

Here we go for their food review.


Assorted Appetizers 3 varieties ( IDR 73k )
I'm quite lucky because during my visit, they're launching their new and fresh menu. At Kamakura Cafe, they always served the best they can. Generous portion for the appetizer. Taste wise and a good choice for a start up.


Carbonara Kamakura Style ( IDR 73k )
In here, you can choose your pasta style; S size ( 50 g ), M size ( 70 g ), L size ( 100 g ) or XL size (120 g).
The carbonara topped with crispy bacon, onions and some vegetables. It didn't go soggy at all like some other pasta, it was nicely al dente and held the sauce well.


Soft Shell Crab ( IDR 88k )
Use one whole crab for this portion, reasonably priced! The crab was some of the best I've ever tried. Perfectly steamed by Kamakura.


Genovese with Mix Seafood ( IDR 98k )
Topping shrimp, squid, shellfish, and many more make this plate a heaven of seafood. The seafood was so fresh, big yet tasty.

The service was totally awesome. Cozy and a good place for hanging out with friends or family. And yes, they also launched a various type of new dessert menu. Go try them!

Kamakura Cafe
Rukan Cluster Garden House Blok A No. 10
Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara








September 14, 2016

Dinner In Bali

Bali, kota yang kaya akan rumah makan, cafe, fine dining, bar, club, dengan variasi tipe makanan mulai dari asian, western, and local foods. Berikut beberapa tempat makan malam rekomen dari tim eatslocal:

Mamasan – Jl. Raya Kerobokan No. 135

Tampilan Luar
Nah kalau yang satu ini dari tampilan luarnya sih nothing’s special yah.. But hey, don’t judge the book by it’s cover
Tampilan Dalam
Ini nih kita ajak masuk kedalam. Disambut dengan nuansa oriental chinese, restaurant ini menyajikan makanan dari Chinese hingga Western Cuisine. Lukisan itu merupakan salah satu spot favorite untuk ber-foto lohh…

Merah Putih – Jalan Petitenget No. 100x, Kerobokan, Kuta Utara, Badung, Bali


Nah dari namanya merah putih, kita kira restaurant biasa, namun begitu sampai tempatnya kita sampai terbenggong. “Kelas” adalah kata pertama yang keluar dari mulut kita!
Disini mereka menyajikan bukan hanya Indonesian Cuisine, namun ada juga Western Cuisine. Tempatnya cozy dan comfort banget dengan nuansa remang-remang.

MÉTIS Restaurant, Lounge & Gallery – Jl. Petitenget No. 6

Tampilan Luar
Metis Restaurant, dari tampilan luarnya sudah terlihat mewah.

Outdoor
Ini lokasi dinner outdoor dari Metis. Merupakan spot favorite untuk kawula muda juga nih.. Untuk sekedar pacaran atau merayakan anniversary dinner.

Warung Pepe – Jalan Dewi Sri No. 20-101, Kuta


Nah warung yang satu ini bukan warung biasa! They served a really good pizza. Orang banyak berpikir ini makanan Indonesia dari namanya, but not. Pepe is Italy!
Tempat ini menjadi favorite para tourist untuk sekedar nongkrong sambil nge-beer dan menikmati pizzanya…. Numero Uno
Daerah Dewi Sri juga merupakan kawasan yang sangat mudah untuk mencari makanan pada malam hari.

Seafood House Restaurant – Jl. Kartika Plaza, Kabupaten Badung, Bali


Untuk yang mau seafood sebagai menu dinner, ini nih tempatnya. Their waiter/ess berani mengatakan kalau soal rasa mereka juaranya. And finally we give it a try!
Setelah hampir semua makananya keluar, dalam waktu yang sangat singkat kita menghabiskan semua yang ada di meja. Menu yang juara adalah bebek pekingnya. Worth to try!!!


Untuk tempat nya sangat cozy, dan nyaman. Kalau mau nuansa yang agak sepi, klian bisa memilih untuk duduk di dalam.

Wahaha Pork Ribs – Jl. Sunset Road Barat No. 1689, Seminyak


Sesuai dengan motto mereka, “the best pork ribs in Bali” Memang benar!! Rasa pork ribs mereka juara… Bumbunya meresap sampai ke dagingnya. Dagingnya lembut apalagi jika dinikmati dengan sauce special dari mereka…..


September 10, 2016

Medan's Favorite Dimsum

Well, talking about dimsum, berikut beberapa rekomendasi tempat makan dimsum di Medan

Babura Dimsum & Sangwo Ayong

Babura Dimsum & Sangwo Ayong
Jl. Babura Lama No.12
Babura Dimsum adalah salah satu restaurant dimsum yang berdiri sudah cukup lama di Medan. Cita rasanya tetap mampu mereka pertahankan sampai saat ini. Menu yang menjadi andalan mereka adalah Egg Tart, dan Sayap Ayam dengan Filling Salted Egg.

Taipan Restaurant

Taipan Restaurant
Capital Building Lantai 1, Jalan Putri Hijau No.1A
Taipan Restaurant, selain menyajikan menu Ala Carte, mereka juga menyajikan menu dimsum di pagi hari. Disarankan jika ingin menyantap menu dimsum yang lengkap untuk datang di hari Minggu. Dimsum yang di recommend dari Taipan adalah Black Mantou Salted Egg, Keladi, Siomay, dan Egg Tart.

Jade JW Marriott Medan

Jade JW Marriott Medan
Jln. Putri Hijau No. 10 Medan
Nah jadwal dimsum Jade adalah setiap hari dimulai dari pukul 11.00am – 15.00pm. Salah satu menu yang menjadi adalan mereka adalah lumpia udang dan Portuguese Egg Tart. Cobain dessert mereka yang enggak kalah enaknya.

Crystal Jade Grand Angkasa

Crystal Jade Grand Angkasa
Hotel Grand Angkasa Lobby Level Shopping Arc, Jalan Sutomo No.1
Beda dengan Jade, Crystal Jade hadir dengan lebih banyak menu pilihan untuk dimsum. Salah satu yang bole dicoba adalah bubur dan Mantou nya mereka.

Paradise Dynasty

Paradise Dynasty Centre Point Mall
Xiao Long Pao, merupakan menu andalan dari mereka. Hadir dengan 8 rasa yang berbeda, tidak cukup kalau hanya memesan satu porsi saja.

The Palace Emerald Garden Hotel

The Palace Chinese Restaurant – Emerald Garden Hotel
Banyak sekali pilihan dimsum di The Palace ini sampai sampai binggung mau makan yang mana. Dimsum mereka termasuk salah satu yang enak loh di Medan.

Well, dari tempat tempat makan dimsum yang di-review, mana menurut kalian yang menjadi favorite atau rajanya dimsum ?